Le Biodome, magasin biologique d'Hégenheim

Le bio, un art de vivre

Anne-Marie et Patrice Woehrel sont de vrais écolos qui aspirent à vivre avec la nature. Ouvrir un magasin bio était quasiment naturel pour eux (sans faire vilain jeu de mots). Et si la mode est au bio, Anne-Marie et Patrice ont été des précurseurs. Quand ils ont ouvert leur magasin, ils peinaient à trouver des fournisseurs bio pour des produits bio de qualité. Aujourd'hui, le Biodome leur permet de proposer encore plus de produits bio (et rien que du produit bio, n'allez pas fâcher Patrice en lui posant la question…) et se payent le luxe de ne retenir que des fournisseurs "sérieux". Petit tour dans la caverne d'Ali Baba du bio.

Le Biodome à Hégenheim, la caverne d'Ali Baba du produit bio

Quand on parle de caverne d'Ali Baba du bio, il ne s'agit que d'une image. Pourtant, à l'instar d'Ali Baba quand il découvre le trésor dans la caverne des voleurs, on sait tout de suite en pénétrant dans le magasin qu'ici, on trouvera le produit bio que l'on cherche. Et si les rayons étaient étroits et les étagères chargées au temps du magasin Le Fermier, le Biodome est aujourd'hui spacieux et permet de circuler avec aisance en proposant encore plus de produits bio qu'Anne-Marie et Patrice Woehrel nous dégottent lors de leurs recherches permanente de nouveaux producteurs bio.

Le Biodome, un bâtiment écologique

C'est essentiellement Patrick qui a conçu et construit le Biodome. Le matin il travaillait dans le magasin du Fermier bio et l'après-midi, il jouait le bâtisseur bio. Seul le gros oeuvre a été effectué par une entreprise, le reste, c'est Patrick qui l'a fait.

D'ailleurs, il nous propose de découvrir quelques trucs et astuces pour construire une maison bio.

Ne pas oublier le magasin Le Fermier Bio

Précurseur des magasins bio en Alsace, le magasin Le Fermier Bio a permis à Anne-Marie et Patrice de démarrer leur nouvelle activité. Voici quelques photographies souvenir de l'un des premiers magasin bio d'Alsace !

Retourner en haut de page ↑